2006.12.29

Sådan tilberedes en Hummer

Kategori: Brok, Opskrifter — Michael Schøler, Kl. 12:35:19

Start med et indkøbe en rød Hummer.

Hel rød Hummer...

Del Hummer’en i to, og tag så kødet ud og placer dette løst oven på skallen.

Halv hummer...

Tilsæt hakkede løg og lidt dild, olivenolie samt salt og peber

Krydret halv hummer...

Varm derefter i ovnen ved 180 grader i ca. 15-20 minutter, og server med flytes og dressing.

Velbekomme!