Familien Schøler's blog

Lidt af hvert – blogbart eller ej, så er der en lille risiko for at du finder det her

Sådan tilberedes en Hummer

Start med et indkøbe en rød Hummer.

Hel rød Hummer...

Del Hummer’en i to, og tag så kødet ud og placer dette løst oven på skallen.

Halv hummer...

Tilsæt hakkede løg og lidt dild, olivenolie samt salt og peber

Krydret halv hummer...

Varm derefter i ovnen ved 180 grader i ca. 15-20 minutter, og server med flytes og dressing.

Velbekomme!