Familien Schøler’s blog

Lidt af hvert fra hverdagen hos Michael, Kamilla, Marie og Katrine Schøler

Sådan tilberedes en Hummer

Start med et indkøbe en rød Hummer.

Hel rød Hummer...

Del Hummer’en i to, og tag så kødet ud og placer dette løst oven på skallen.

Halv hummer...

Tilsæt hakkede løg og lidt dild, olivenolie samt salt og peber

Krydret halv hummer...

Varm derefter i ovnen ved 180 grader i ca. 15-20 minutter, og server med flytes og dressing.

Velbekomme!

One Response to “Sådan tilberedes en Hummer”

  1. Denne artikel er egentlig lidt i min brok kategori. Forklaring følger: Jeg ville blot placere en opskrift på familiens blog til fremtidig reference, men images.google.dk har åbenbart en meget stejl holdning til hvordan en hummer ser ud. Jeg foretog en billedsøgning på google.dk efter hummer, det eneste man får ud er billeder af en masse Humvees – stærkt mod forventningen om at modtage mindst et billede på første søgeside af en (organisk!) hummer til brug her på bloggen.

    Så, opskriften skulle være god nok, men det kniber desværre med billedet ;)

Send en kommentar